Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物,
Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物,
引言
最新銀髮時尚聚會/包場/慶生場地/無障礙友善餐廳推薦！講究 健康、養生、質感 的時代，50+ 銀髮族聚餐選擇，早已不只是追求美味，更要兼顧營養與身心平衡。Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物正以「無添加湯底 × 褐藻健康魚 × 小農無毒食材」的精選組合，顛覆傳統火鍋印象！
銀髮一起玩＼Hi-Q褐藻生活館廣編贊助
發表日期 : 7 3 月, 2025
最新銀髮時尚聚會/包場/慶生場地/無障礙友善餐廳推薦！
在這個講究 健康、養生、質感的時代，50+銀髮族的聚餐選擇，早已不只是追求美味，更要兼顧營養與身心平衡。
全台首創！『Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物』以獨家自家無毒養殖「褐藻健康魚」為核心，搭配「100%無添加認證湯底X小農無毒食材」的理念，顛覆傳統火鍋印象！
坐落於台北市松山區並兼具養生、美味與時尚品味的褐藻主題餐廳，餐廳打造良好採光與優美景觀，映入眼簾是帶領日光遊走於優雅溫潤溫潤木格柵天花，綠植隨風搖曳的姿態立刻療癒心靈！
無論是日常小聚、好友歡聚，還是慶生派對、還是高質感包間同學會，這裡都能滿足您的需求，除了是高品質頂極鍋物料理，不同大小的空間包場，能歡笑暢聊，環境優雅時尚，可以滿足與我們一樣重視健康的您、喜愛美食的饕客友人，蘊含美味與健康，是火鍋界的新食補風尚。
▲室內利用各種海藻當畫布裝飾著整面牆，隨手擺拍都是網美照！
50+新時尚聚點 Hi-Q成首選
近期銀髮族的餐聚新趨勢，就是在Hi-Q褐藻生活館！愛美食的你，怎能錯過！這裡不只是餐廳，更是熱愛品味生活的專屬社交場所，還是無障礙友善餐廳(輪椅族貼心友善)！
這裡真的是三五好友能好好閒聊小聚、親友家人團圓辦桌，還是生日慶生、包場派對都很適合
店內空間寬敞雅緻，將海洋元素應用到建築裝潢，舒適地用餐交流，設有4~6人的桌位區、圓型大桌、以及包廂座位，特別適合熟齡族群
▲聚會/包場/會議空間切合您不同的需要
另外可獨立的3間包廂，可容納8~10人聚餐，或客製化包場服務，不論是溫馨生日宴，還是商務聚餐，都能享有專屬的私密空間，讓每場聚會都充滿格調與儀式感
▲座位旁海藻燈箱仿佛沉浸在海洋的環抱中
大推！動線規劃貼心，附有電梯，無障礙友善餐廳
▲輪椅族更輕鬆自在出門
更特別的是假日音樂會-公益音樂饗宴
定期於每週六晚上7點時段提供免費表演舞台，邀請身心障礙藝術家前來進行音樂藝術表演，在這裡吃火鍋、看表演，超愜意又能做公益！
▲感受濃濃藝術氛圍
不只吃火鍋 Hi-Q食補美學
對50+ 銀髮族來說，選擇食物不僅要美味，更要講究營養與保健，傳承百年，天然養生食材！
褐藻為海洋巨型藻類，最長可達60公尺，種類多達30萬種以上。日常食用的海帶（昆布）就是褐藻門中幫助人類健康最多最大的一種。
▲探尋海洋瑰寶-褐藻
Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物，精選高營養價值的龍虎斑、海紅鯛等健康魚種，搭配當季 小農無毒蔬果，以 低鈉、低脂、高膠原蛋白的方式呈現，不僅入口鮮甜，更能為熟齡族群補充關鍵營養素。
將餐桌上的海帶、昆布、紫菜等變身為主角，讓人驚豔的滋養湯底！
【菜單】提供個人海鮮、肉品套餐、雙人海陸套餐以及自家生產單點的品項，套餐均附有開胃前菜、自助吧、養生紅豆湯甜點(不定期更換)
▲自家生態養殖、通過二次檢驗-Hi-Q養殖魚片主題套餐（海紅鯛＆龍虎斑）
產地到餐桌，將最高品質的褐藻料理送上桌！
最棒是每款Hi-Q風味湯頭皆以榮獲2022 A.A Clean Label 100%無添加認證的昆布湯底製成！每日以新鮮時蔬與昆布費時熬煮，不添加任何化學速成粉料、只使用厚工製程熬煮，使湯底口口純淨鮮美、香氣淡雅持久！吃完火鍋身上也不會殘留味道，真正純淨！
▲火鍋的精髓：無添加認證的昆布湯底
風味獨特私廚手炒XO沙茶醬、褐藻金桔醬油，最特別的是獨家褐藻咖啡及褐藻紅茶等等富有創意巧思
▲富有創意巧思的自助吧餐點
餐後一定要來品嚐褐藻冰淇淋，忍不住一口接一口！讓一切更完美！
▲灑上獨家口味褐藻粉
用餐後也別忘了來參觀一樓Hi-Q褐藻生活館
一樓的Hi-Q褐藻生活館，結合產、學、民間各界專家打造臺灣第一個結合褐藻生活體驗及厚道社會服務的平臺，利用小分子化技術，自海洋褐藻萃取出小分子褐藻醣膠及高穩定藻褐素，並經過科研及安全檢驗，開發出多項人體保健、抗老保養以及動物保健等系列產品、文創商品、還有剛才吃的鱻食鍋物能帶回家哦！
▲藻到健康生活
一定要打卡的「超大褐藻」！你和大褐藻一樣高嗎？量量看
▲褐藻比例尺
▲利用褐藻做出生動名畫
健康無負擔 Hi-Q無毒鮮食
每一隻Hi-Q養殖魚，皆以世界級｢Hi-Q生態循環水養殖」友善先進的養殖技術精心培育而成；除了能為魚兒創造最佳的水質環境，更餵食獨家自製的褐藻鮮餌，使魚兒活力充沛、肉質Q彈，想吃得美味，也想吃得健康，堅持無添加的鮮美原味，主打龍虎斑、海紅鯛等健康魚種，來自 Hi-Q自家無毒養殖，不只低脂、富含膠原蛋白，更保留海洋原始風味！
吃魚好處多，讓健康從每一口開始！
魚肉富含 優質蛋白質、Omega-3 脂肪酸有助於身體新陳代謝、滋補強身。增強體力等。此外，魚肉的消化吸收率高，對於消化機能較弱的熟齡族群來說，也是相當友善的蛋白質來源。
褐藻精華，讓健康加倍升級！
用天然萃取技術，水粹出極易吸收的小分子褐藻醣膠，添加自製獨家的褐藻鮮餌。 以蘊含海洋能量的褐藻醣膠，讓魚兒健康、抵抗力強，活力十足，自然肉質鮮美Q彈，更勝野生魚！只使用自家生態養殖的每一條魚皆有自己的身份履歷，每批產品都嚴格把關，堅持第三方逐批公正檢驗，動植物用藥共305項零檢出、重金屬檢驗合格！讓消費者都能享用安全無虞的美味好魚。
Hi-Q食材四大亮點獨特之處：
一、友善生態養殖技術
✔餵食獨家自製的褐藻鮮餌
使用先進生態養殖技術，提升魚兒活力與肉質，口感超越一般魚片
▲自然肉質鮮美更勝野生魚
二、高成本精緻放血工序
✔魚鮮產品堅持高成本放血工序
隻隻活魚放血，確保去除魚腥味
三、無毒蔬菜選擇
✔用來自全國百大青農的健康好蔬
✔逐批檢驗Hi-Q好魚
食美味也食安全
四、A. A 無添加認證的湯底
✔榮獲2022 A.A Clean Label 100%無添加認證昆布湯底
✔每日以新鮮時蔬與昆布費時熬煮，不添加任何化學速成粉料
使湯底口口純淨鮮美、香氣淡雅持久！吃完火鍋身上也不會殘留味道，真正純淨
▲層層把關享用安全無虞的美味好魚
讓每次用餐都成為與自己對話的美好時光。現在不吃，更待何時？讓自己也跟上這股熟齡養生美食風潮，讓美味與健康成為日常！
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我們相信歲月累積的不只是智慧，還有對生活品質的堅持！Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物 ，打造健康質感鍋物，這不僅是一場饗宴，更是一種對自己和摯愛家人的最好犒賞。
下一次的相聚，就來Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物 ，讓健康、養生、品味 成為您的新日常！立即預約，與親友共享這場熟齡食尚盛宴！
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【Hi-Q褐藻生活館x鱻食鍋物】
地址：台北市松山區八德路四段123-1號B1
捷運：南京三民站2號出口，步行8分鐘
電話：02-27470028
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30 (週日/週一店休)
官網：https://house.hiqbio.com/
FB：Hi-Q鱻食．集
