早餐 地雷組合,

早餐 地雷組合,

  • 完美早餐這樣吃才對

引言

美好的一天從早餐開始,但早餐怎麼吃很重要,還要避開三種地雷組合,並遵守完美早餐公式,才能吃得健康無負擔。





銀髮駐站\授權合作:營養初 Nutrue – 營養師杯蓋
發表日期 : 6 11, 2021

早餐是一天當中的第一餐,非常重要,吃對能夠有精神又吃得飽;吃錯容易造成飢餓感惡性循環。

三種地雷組合

1.醣+糖:這類型食物對血糖影響非常大,要盡量避免,以免造成血糖波動太大,造成飢餓感惡性循環
2.油+糖:熱量通常都很高,大多是用油量大的中式早餐,尤其是燒餅油條再加上含糖豆漿,熱量高達700大卡。
3.糖+糖:這組合,與第一組一樣,對血糖影響超大,一定要避免甜食當早餐。

完美早餐這樣吃才對

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完美公式:碳水化合物+蛋白質+膳食纖維

範例:
1.地瓜+無糖豆漿
地瓜是全穀雜糧類食物,富含碳水化合物,除了能提供熱量以外,還富含膳食纖維,吃一個就有滿滿的飽足感,而搭配上豆漿的蛋白質,分量剛剛好。
2.御飯糰+蘋果+蛋
御飯糰除了飯以外,通常都會包肉,等於是碳水化合物+蛋白質的組合,蛋其中蛋白質可能不夠,所以再以雞蛋增加蛋白質攝取,而蘋果提供了水溶性膳食纖維的果膠,對腸道健康非常好,又有滿滿的飽足感。
3.優格+堅果+香蕉
選擇乳製品的優格,增加鈣質攝取,並含有益生菌,能夠幫助腸道維持健康,搭配上好油堅果,非常好吃又營養,而香蕉又可以提供滿滿飽足感,不想吃太多澱粉的朋友,此組合非常適合您。

完美早餐這樣吃才對

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本文授權:【早餐的三大地雷組合】

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