譚敦慈防疫洗水果,

譚敦慈防疫洗水果,

  • 譚敦慈防疫洗水果

引言

北農疫情延燒蔬果被退回產地,積極防疫才是關鍵,毒物教母譚敦慈透過影片教大家防疫清洗水果自保,吃得安心不心慌!




銀髮一起玩\編輯部 Jessica Ho
發表日期 : 6 28, 2021

北農疫情延燒,蔬果被退回產地,網傳不要到全聯買菜,建議切勿因以訛傳訛的訊息,影響大家正常生活及消費!

積極防疫才是關鍵,近日毒物教母譚敦慈在臉書呼籲『北農事件讓民眾擔憂不敢買蔬果,蔬果退回產地,夏天蔬果易壞造成農民損失嚴重,其實自新冠肺炎以來沒有因吃食物染上新冠 肺炎的案例,而且吃蔬果可以提升自己的免疫力更能夠預防染疫!』

▲翻攝自譚敦慈臉書

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延伸閱讀:一口吃下六種營養!林杰樑醫師團隊居家防疫用餐提醒二動作避家互傳染!

買蔬果回家時「這個動作」很重要!

一、買菜回家在門口以75%酒精噴灑在外包裝或蔬果上靜置一分鐘即可(酒精會揮發可以直接噴在蔬果上)

洗菜不只清水,加二個廚房小物來清潔

▲許多實驗證實洗菜用水最好無需加鹽、小蘇打
二、把要吃的菜放在水盆中清洗1-2次,第三次蓄滿水然後以一根竹筷子粗度的流動水溢流12-15分鐘即可。
譚敦慈防疫洗水果

無論剝皮與否,所有水果先洗再吃!

三、水果放盆中蓄水準備洗臉刷刷洗水果在用水沖一下即可
▲所有水果都要洗過再吃包括香蕉、龍眼、荔枝、橘子
芒果會過敏是因為芒果是漆樹科所以芒果外皮要確實清洗乾淨就不會有影響了。
現在葡萄盛產品質極佳,葡萄的清洗方法就是把葡萄剪成一顆顆放水盆中然後蓋廚房紙巾輕輕滑動再用水沖一下即可,葡萄外面的白色粉末是果粉無毒不必擔心!
多吃蔬果有益健康雖是老掉牙的說法但也是醫學不變的道理,懇請大家支持台灣辛苦的農民多採買台灣本土農產品!

水果怎麼洗才乾淨

阿嬤的絲瓜絡洗蘋果上的蠟!
注意:台灣易潮溼,若長霉絲瓜絡就不要用
1.沾50-60度的水刷洗,再用冷這沖乾淨
2.哈密瓜較較厚的皮,也要洗哦!曾經美國案例,沒洗就切,造成33個人感染李斯特菌。


資料來源:譚敦慈臉書三立新聞網SETN一天一養生


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