感冒缺鋅,

  • 感冒缺鋅

引言

經常感冒、感冒不容易痊癒很可能是缺鋅!哪種人的身體容易缺鋅?吃哪些食物可以補充?專業醫師一次解答。





銀髮駐站\樓中亮 醫師
發表日期 : 12 1 月, 2022
天氣突然來個大轉涼,身體還來不及適應溫度的轉變,一不小心病毒就爬上身!冬天是各家耳鼻喉科診所生意最好的時期,診所頓時成為整個冬天最常光顧的店。免疫力不佳的時候,除了需要多補充維他命C之外,也可以根據自身痊癒的狀態,斟酌補充「鋅」。
有一份回顧性研究報告《免疫學前沿》指出,鋅對於保護呼吸道上皮細胞等天然織屏障、防止病原體入侵、平衡免疫系統非常重要。也能夠增強殺死病菌的主要細胞(T細胞、自然殺手細胞),讓抵禦病毒的能力提升。
感冒缺鋅
大部分的食物中就含有鋅,所以一般人是不容易出現缺鋅的狀況,但若是異位性皮膚炎患者、孕婦、慢性腹瀉患者、素食者、經常飲酒者、容易感冒的人,對於鋅的需求量較大,若沒有適時補充,就容易缺乏鋅的含量。




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如果你也是反覆感冒、不容易痊癒的人,我們一起來看看如何在飲食上補充鋅:

肉類

海鮮如牡蠣、生蠔、蝦、貝類,或是紅肉與動物內臟當中都含有鋅。

蔬果穀物

全穀類、小麥胚芽、燕麥片、堅果、南瓜籽、豆類。

蛋類

例如雞蛋黃。

不同人群所需的每日攝取量

鋅的每天攝取量最好不超過>>50毫克,長時間過量服用可能會引起發燒、疲勞、頭暈等症狀,若有不適就要立即停用。

※素食者在補充鋅元素也需要特別注意,植物來源的鋅會與植酸結合,形成不易被消化的複合物,無法完全被腸胃道吸收,而降低鋅的吸收。因此全素者更要適度增加鋅攝取量。

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本文授權:感冒總是難痊癒,補鋅增強免疫力
樓中亮中醫

「台灣中醫預防保健協會」創會理事長,現任「 樓中亮 中醫體系」院長。
《最新著作》算病、算大限、防病

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