彙整

現代許多人為減肥不吃澱粉類的碳水化合物，卻還是常喝含糖飲料或甜點，雖攝取了碳水化合物，但卻是空有熱量而沒有任何營養。碳水化合物仍有維持健康的必要性，也有助於體內脂肪燃燒，殊不知過低的碳水化合物攝取，也可能讓你短命。

血糖飆升、體重降不了…不吃澱粉就有效？很多糖友跟減重朋友以為只要完全不吃澱粉，血糖和體重就能高枕無憂，這樣的觀念其實大錯特錯！

尾牙聚餐，再接著春節假期，擔心自己的身材變胖「虎」嗎？今天讓鄭惠娟營養師教你3招，不讓體重失守！