深綠色蔬菜傷腎,

深綠色蔬菜傷腎,

  • 深綠色蔬菜會傷腎

引言

對腎臟病患者來說,每天攝取的食物和營養素都要特別注意,以防腎臟功能的惡化,但網路上卻傳言「吃深綠色蔬菜會傷腎」,這是真的嗎?




銀髮駐站\食藥好文網
發表日期 : 6 5 月, 2021

深綠色蔬菜傷腎解答:
聽說深綠色蔬菜傷腎,會造成腎功能不良,這是真的嗎?

✎追蹤銀髮最新資訊,請按右邊→《加入銀髮一起玩LINE好友》

addline




延伸閱讀:吃鍋進補小心鈉過量!掌握四大減鹽原則,避免腎結石/胃癌/鈣質流失!

腎臟病患者迷思

適量食用深綠色蔬菜並不會造成腎功能不良,惟深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子,對於腎功能不全患者,由於體內的鉀無法有效排除體外,因此需要透過限制飲食中的鉀攝取,來降低腎臟的負擔,以及避免高血鉀造成的併發症。

日常飲食須注意

慢性腎臟病者需注意蛋白質、磷和鉀量之攝取量,對於高鈣、高鎂、高鉀之綠色蔬菜須謹慎勿過量。

吃什麼容易得腎結石?

此外,勿過量攝取富含草酸鹽的食物,以預防腎結石。草酸鹽天然存在於許多綠色蔬菜中,草酸鹽含量最高的是深綠色多葉蔬菜,例如菠菜、羽衣甘藍、甜菜、秋葵、菠菜。

飲水量要夠

食藥署提醒,導致腎結石的主因,是因為平日飲水量不夠,因此有腎結石患者,更應注意水份攝取,避免結石問題產生,如有腎臟相關疾病時,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。


延伸閱讀:腎功能如何發現異狀:牢記五字訣泡、水、高、貧、倦!


歡迎加入粉絲專頁:食用玩家-食藥署
原文標題:聽說深綠色蔬菜會傷腎,這是真的嗎?


喜歡這篇文章,想分享於:
關鍵字:
推薦文章

請輸入關鍵字…

填問卷免費送《抽千元好禮》

X
雙勁萃魚油黑種草籽油