保健食品過期回收,
保健食品過期回收,
引言
快過年了，許多人家裡都陸續開始大掃除，準備迎接新年，嘉馨營養師接到了許多的詢問，關於家中的保健食品該怎麼整理？過期的還能吃嗎？是要直接丟還是倒廚餘？今天嘉馨營養師就要來幫大家做解惑！
銀髮一起玩＼編輯：Phoebe lu、文章授權：營養師嘉馨
發表日期 : 16 1 月, 2023
營養師嘉馨提到，民眾平時在整理家中醫藥保健品時，首先要依據兩項原則來做分類：
第一，先分類為「食品」還是「藥品」？
食品及藥品如何辨別
營養師嘉馨曾在臉書粉專發文表示，不少民眾看到一顆顆的膠囊及錠片，下意識地會認為那是藥品，但其實這些人連食品和藥品怎麼區分都搞不清楚。
實際上，兩者必須從用途及使用時機來分辨其中的差異。
◎藥品：用來治療疾病，由醫師與藥師指示服用。
◎健康食品：分類上屬於食品，具備13項的保健功效，可以宣稱其效能，用於膳食補充。健康食品經過正規檢驗合格後，會得到國家認證的「健康食品標章」。
◎保健食品：分類上屬於食品，用來補充身體不足的營養素、調節生體機能，用於膳食補充。膠囊錠狀的食品，在外包裝上會特別標示有「食品」的字樣來告訴民眾這個是食品，不會做為藥品使用。
◎一般食品：用於維持基本生理需求，每日生活都需要吃，攝取食品時應均衡營養，不暴飲暴食。
▲圖／營養師嘉馨 為健康加薪
第二，檢視該產品是否在有效期限內？
食品的部分
✅已過期：直接丟棄
✅未過期：先檢視外觀，再區分「已開封」與「未開封」
營養師嘉馨指出，已開封的食品，必須檢視內容物是否變質或腐壞，看起來明顯變質的食品直接丟棄即可。
如果看起來還好，但已開封超過半年，最好還是丟棄，因為開封後受污染的風險高，而且裡面的營養成分也可能已經活性降解產生變質。
如果是未開封的食品，請盡速在效期內，依照外包裝標示的指示盡速食用完畢。
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至於藥品的部分，一樣也要先檢視效期，接下來就要特別注意！
☑未過期、完好的藥品，要遵照醫生、藥師的指示來服用，千萬不可以隨意服用或是送人家吃。
☑已過期：有四類藥品不能直接丟棄，必須拿回醫療院所或居家附近的社區藥局做回收。
這四類藥品分別是
一、抗癌與免疫抑制藥物
二、抗生素類
三、管制性藥物，如麻醉止痛藥、鎮靜安眠藥
四、荷爾蒙類，如避孕藥、調經藥
這四類藥品可能會造成環境污染，所以必須確實做好藥品回收！
營養師嘉馨特別提醒，除了以上四類藥品之外，其餘藥品也不能直接丟棄。
藥品丟棄有四個重要的步驟：①集中→②吸收→③密封丟棄→④包裝清洗回收
將藥錠、膠囊、藥水集中倒入夾鏈袋中，再將用過的擦手紙、茶葉渣或咖啡渣等，放入夾鏈袋中一起混合吸收，密封好的夾鏈袋就可以當成一般家庭垃圾丟棄。外包裝或瓶子可以簡單清洗後回收。
▲圖／營養師嘉馨 為健康加薪
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