舌頭燙傷,
貓舌頭 舌頭燙傷,
引言
口腔燙傷是生活常見的意外傷害之一，當不小心吃到太燙的東西、喝熱飲甚至過辣的食物，都可能導致舌頭燙傷，民間還有一種說法叫做「貓舌頭」，比喻這種人的舌頭就好像貓咪一樣，不能承受溫度太高的東西，如果你也是貓舌頭族，更要特別留意舌頭燙傷的處理訣竅！
銀髮一起玩＼編輯部 Phoebe Lu、文章授權＼翁梓華醫師
發表日期 : 13 9 月, 2023
急診醫師翁梓華表示，舌頭和一般皮膚結構不太一樣，同時還有味蕾等受器，因此，舌頭的燙傷臨床表現也與普通皮膚燙傷不同：
舌頭一級燙傷
翁梓華醫師指出，舌頭一級燙傷除了會感到痛、麻，還經常伴隨味覺的改變。
舌頭的味蕾細胞位於舌頭表皮，即便是一級燙傷味蕾大多也都會受到影響甚至消失，這時大多數病患都會說「吃東西會沒味道」，同時舌頭也因缺乏味蕾變得平滑。
此外，由於味蕾細胞後面直接連結到神經，部分病患在舌頭被燙傷後會說吃東西有「金屬味」。
幸運的是，舌頭一級燙傷大約1週內就會完全恢復，味覺也會慢慢回到正常。
舌頭二級燙傷
「二級燙傷」在醫學上代表傷到真皮層，但由於舌頭的組織構造和皮膚不太一樣，表皮與真皮的連結較為緊密，因此舌頭的水泡相對比較不常見，但舌頭二級燙傷大多還是會伴隨口腔水泡。
二級燙傷大約花1至2週的時間就會完全修復。
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舌頭三級燙傷
翁梓華醫師提到，舌頭發生三級燙傷在臨床上並不常見，畢竟人體會有反射機制，如果吃到太燙的東西會直接吐出來。
舌頭三級燙傷通常在火場意外燒傷的患者身上會看到，另外少數案例可能發生在嚴重家暴問題，三級燙傷意味著「舌頭被燙到全熟」，這種燙傷必須透過手術才能治療。
▲圖／急診柯南．翁梓華醫師
舌頭燙傷如何處理？
翁梓華醫師表示，原則上舌頭燙傷不用特別處理，但還是分享一些能幫助盡速恢復的撇步給「貓舌頭族」：
- 多喝冷飲：可以減少舌頭的紅腫熱痛
- 可以用蜂蜜：蜂蜜內有一些抗菌成分，同時其膠狀成分能夠為舌頭提供一層隔絕，減少接觸時的疼痛。
- 適度使用消炎藥：舌頭是非常敏感的器官，燙傷的紅腫熱痛會非常不舒服，適度使用消炎藥舒緩這段時間的不適。
- 避免吃過辣或是過燙的食物：舌頭知覺的下降，會降低對於外界燙與辣的感受度，這時候一定要避免食用燙辣的食物，以免二次燙傷。
最好的預防就是不要吃太燙的東西，下次吃熱湯之前記得不要一次大口喝，先用湯匙沾一下感覺一下溫度，這樣才能避免舌頭燙傷。
▲圖／急診柯南．翁梓華醫師
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資料來源：急診柯南．翁梓華醫師
